Los sabores de la huerta

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La pluma de Juan de Castellanos nos lleva, de primera mano, a recorrer nuestro territorio. Mercados bien bastecidos, bohíos generosos, desmanes y sustos. Tubérculos por desenterrar, aves y peces por atrapar. Hoy abrimos la despensa de Juan de Castellanos, entremos poco a poco. 🍽️ Traer un plato pando, taza y cubiertos.

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